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中国网文明中华讯 冬种春收，位于江西共青城金湖乡的青城菌农业有限公司羊肚菌长势喜人，进入丰收期，小小的羊肚菌奏响了春天里的“丰收曲”。
近日，走进青城菌农业有限公司羊肚菌种植大棚，一阵阵菌菇香气扑鼻而来，工作人员正拿着小刀穿梭于菌垄间，挑选采收新鲜的羊肚菌。公司负责人表示，羊肚菌营养价值高、种植周期短、市场前景广阔，可卖鲜菌，也可以烘干卖，目前主要销往省外市场。
青城菌农业有限公司负责人邵洪明表示，羊肚菌是十大名菌之一，营养价值高，收益也高。一亩田大概可以产鲜菇500-1000斤，一亩田的收益大概4万到5万元。
青城菌农业有限公司于2022年10月落户金湖乡，目前羊肚菌种植面积已达50多亩。公司负责人说：“由于羊肚菌栽培对土壤、喷灌和温湿度的要求比较高，鲜菌保鲜期不长。为进一步稳定产量和品质，保障基地健康发展，公司计划将现有的52个大棚全部升级为温控大棚并积极开拓本地市场，减少中间物流运输时间，确保新鲜的菌菇能及时满足消费者需求。”
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